在活動中你可以...

品嘗布吉納法索
​道地耶誕美食
認識宗教包容度超高的
布吉納法索聖誕節
看穆斯林與基督徒如何共處
與布吉納法索人交流
布吉納法索 - 西非文明古國
是一個內陸國家，
位於撒哈拉沙漠的南邊，
曾是法屬西非的一部分，
如今的官方語言也還是是法文，
其境內約有60個不同部落，
每個地區都有不一樣的主要地方語言，
一個布吉納法索人是有很大的可能會講超多語言的！
雖然伊斯蘭是布吉納法索最大的宗教，
但是佔1/4的基督徒，以及地方信仰，
大家都能夠和平共處，
稱兄道弟，也可以互相通婚，
​可以說是一個宗教自由度非常高的國家。

想要知道布吉納法索人
怎麼不論宗教的一起度過耶誕節嗎？
​別錯過一年一次的耶誕餐體驗！
更多活動資訊請往下看

活動內容

項目
說明
日期&時間
12/21(六) 16:00-19:00
地點
台北市信義區嘉興街179-28號
活動內容
▍ 布吉納法索人帶你認識當地的聖誕節(分享)
認識布吉納法索&當地聖誕節，看基督教和穆斯林如何共處
▍ 動手體驗製作耶誕節必備美食
Couscous 庫斯庫斯佐番茄醬肉丸
▍ 一起享用道地的布吉納法索開齋美食
Fried rice 布式炒飯佐羅非魚
Fried chicken 西非香煎雞肉
Bissap 傳統洛神花茶

現場另有提供茶飲、咖啡等沖泡飲品
適合參加者
10歲以上，對異國文化有興趣者
(15歲以下請務必在報名表中註明)
注意事項：
1. 部分活動將使用英文進行，中文翻譯。
2. 為了更接近當地文化，品嘗時將使用長桌共同享用美食。
3. 耶誕餐皆由當地人親自料理，絕對道地。
附註：照片僅供參考, 將以實際內容物為。

一起體驗製作布吉納法索的耶誕餐

couscous 庫斯庫斯佐番茄醬肉丸

線上報名

早鳥優惠到12月7日截止！
超優惠1300元/ 1人
1600元/ 1人
可使用YK CLUB優惠卷折抵，無上限
請於報名表留言處註明使用欲使用優惠卷

活動中的體驗製作和專業料理課程的差別？

體驗製作著重於和當地人(或主講者)的交流、體驗大家一起準備餐桌的感覺，就像到當地人家中一起準備當天的晚餐一樣，每個人會分工準備，但不會特別強調對於料理的學習，有別於專業料理課程著重於了解怎麼製作，如果有興趣想要學習怎麼製作異國料理，歡迎參加我們另外開設的料理課程或與我們聯絡！
 
體驗製作活動
專業料理課程
有辦法在課程後獨力完成料理
✘
✔​
課堂上提供詳細食譜及步驟
✘
✔
了解當地餐桌文化
​✔
▲
體驗一起準備飯桌的過程
✔
▲
✔ 有
✘ 沒有
▲ 依照課程內容有異

過往活動照

活動嘉賓

Carine
來自布吉納法索，開朗健談，喜愛文學，擅長烹飪各式美味料理，希望能帶領大家從美食認識這個美麗的國家。

活動地點

台北市信義區嘉興街179-28號
//捷運沿線//
(1)捷運六張犁站。出站右轉過馬路後，沿著基隆路直走，至六張犁派出所旁巷子右轉，到底再右轉，店面就在左手邊，約十分鐘腳程。
(2)捷運101站。一號出口出站直走，遇基隆路左轉，直走至六張犁派出所左轉，到底再右轉，店面就在左手邊，約二十分鐘腳程。

//公車//
公車站[喬治商職] 或 [三興國小站] ，至仁康醫院旁巷子走到底右轉，我們就位在左手邊，約五分鐘腳程。

主辦單位

YK CLUB
Уникальный Культурный Клуб
(Unique Cultural Club)
致力推廣多元文化、打破刻板印象，因為我們相信每個文化都是獨特的！
We aim to promote the diversity of cultures and break stereotypes because all cultures are unique!

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