在活動中你可以...

認識哥倫比亞文化

一起動手體驗哥倫比亞料理製作

享用最道地的哥倫比亞佳餚

哥倫比亞位於南美洲的最北端，擁有豐富的地貌，
​海岸、熱帶雨林到高山草原，四季皆有多樣的自然資源！

文化多元的哥倫比亞，融合了美洲原住民、西班牙、與非洲文化等各種特色。​
多元豐富的人文自然，也表現在飲食文化中，
​YK將從美食品嘗、文化分享和體驗型道地料理烹飪，深入介紹這個迷人的國家！

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Photo by Juan Manuel Giraldo Grisales on Unsplash

我要報名體驗！

活動內容

項目	說明
日期、時間	5月11日(六) 16:30-19:30
地點	台北市信義區嘉興街179-28號
活動內容	1) 認識哥倫比亞 (文化分享) 2) 一起動手準備哥倫比亞美食 3) 品嘗哥倫比亞美食+認識餐桌文化
品嘗美食	Colombian Chicken Stew Changua (哥倫比亞牛奶湯) Colombian Natilla Papas Chorreadas
適合參加者	1) 12歲以上，對異國文化有興趣者 2) 喜愛品嘗異國美食的饕客 3) 對異國料理烹飪有興趣 4) 喜愛拉丁美洲文化 5) 想練習西班牙文

附註：
1) 活動將以英文進行，中文翻譯
2) 烹飪料理為體驗型，旨在讓大家感受哥倫比亞家人一起準備餐桌的感覺
3) 品嘗美食以哥倫比亞當地的餐桌文化體驗為主，會一起享用美食，因此份量會因個人的食量有所不同
4) 如果對專業烹飪課程有興趣，歡迎私訊我們！

持YK CLUB優惠折抵卷可無限折抵

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​舉辦餐桌文化的初衷

「美食」是認識異國文化最輕鬆的入門選項，輕鬆之餘還是能深入了解生活習慣，不論是旅人或是留學生，不是每個人都有機會踏入哥倫比亞人的家裡，可能待了好幾年，卻沒有機會深入了解道地的文化。

YK CLUB希望透過這次的活動，把參加者都當作來家裡的重要客人，一起來動手做哥倫比亞料理，品嘗當地美食，讓大家都能體驗道地的哥式餐桌待客之道！

體驗一起動手製作哥倫比亞料理

圖｜http://t.cn/Rz0LHfy

一起享用哥倫比亞美食 & 認識哥倫比亞餐桌文化

體驗料理教學菜單：Colombian Chicken Stew(哥倫比亞燉雞)、Changua (水波蛋牛奶湯)、Colombian Natilla(哥倫比亞布丁)
哥式美食享用菜單：Papas Chorreadas​

圖｜http://t.cn/EXqyhg8

台灣人幾乎每餐必備的是米食，那哥倫比亞人呢？
吃什麼、怎麼吃、喝什麼、怎麼喝？
​一起來邊吃邊體驗！

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早鳥優惠票 499元/人

一般單人票
699元

活動嘉賓

Yair

來自哥倫比亞，創辦了知名的哥倫比亞美食餐廳"Mecato Colombia 哥倫比亞小吃在台灣"，並擔任其主廚，擅長烹飪各式美味的哥倫比亞佳餚，已經有多年販售美食的經驗。

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活動地點

台北市信義區嘉興街179-28號

//捷運沿線//
(1)捷運六張犁站。出站右轉過馬路後，沿著基隆路直走，至仁康醫院旁巷子右轉，到底再右轉，店面就在左手邊，約十分鐘腳程。

(2)捷運101站。一號出口出站直走，遇基隆路左轉，直走至仁康醫院左轉，到底再右轉，店面就在左手邊，約二十分鐘腳程。

//公車//
公車站[喬治商職] 或 [三興國小站] ，至仁康醫院旁巷子走到底右轉，我們就位在左手邊，約五分鐘腳程。